Bourbon Rojo cultivado por René Navarrete en Yanatile, Calca, a 1,800 msnm. Una taza golosa y redonda, que tostamos en pequeños lotes en nuestra tostaduría del Centro Histórico de Cusco.

Origen: Yanatile, Calca, Cusco · Productor: René Navarrete · Variedad: Bourbon Rojo · Proceso: Lavado · Altitud: 1,800 msnm

Notas de cata: naranja, chocolate y pasas negras, con cuerpo oleoso.

Recomendado para: espresso, prensa francesa y filtrados.

Disponible en 200 g y 1 kg, en grano o molido según tu método.