SL09 es una variedad poco común en el Cusco, cultivada en Santa Teresa y seleccionada por la complejidad que muestra en taza. La tostamos en pequeños lotes en nuestra tostaduría del Centro Histórico de Cusco para conservar su carácter.

Origen: Santa Teresa, La Convención, Cusco · Variedad: SL09

Recomendado para: métodos de filtro (V60, Chemex, Kalita), donde se aprecian mejor sus matices.

Disponible en 200 g y 1 kg, en grano o molido según tu método.